Gasthof Linden Windelsbach

 
im gastraum

Gasthof Linden - Wildkräuter-Hotel

Eine Oase der Gastlichkeit vor den Toren der Stadt Rothenburg ob der Tauber

Im Herzen des kleinen mittelfränkischen Ortes Linden, in der Gemeinde Windelsbach. Im Ort gibt es weder Bäcker, Metzger, Tante Emma Laden noch sonst irgendwelche Möglichkeiten einzukaufen. Dafür gibt es etwas ganz besonderes, und zwar umsonst.....nämlich absolute Ruhe: Es ist unnötig bei uns ein ruhiges Zimmer vorzubestellen. Gasthof und Hotel sind ca. 150 Meter voneinander getrennt. Das bedeutet für Sie, im Wirtshaus kann zünftig gefeiert - und im Wildkräuterhotel in absoluter Stille geschlafen werden. Kräuter erleben: Wir arbeiten in der Küche mit echten Kräutern, und um unser Haus herum erleben Sie Kräuter in aller Vielfalt und Wildheit. In den Zimmern selber verzichten wir auf den Einsatz von Düften, und echten Kräutern frisch oder getrocknet. Alle Allergiker danken es uns. Wir arbeiten vielmehr mit der Essenz, der Kernaussage-Kraft unserer Pflanzen. Da bleibt viel Platz für Hinspüren und Feinsinn.

Gasthof Linden
Wildkräuter-Hotel

Eine Oase der Gastlichkeit vor den Toren der Stadt Rothenburg ob der Tauber

Im Herzen des kleinen mittelfränkischen Ortes Linden, in der Gemeinde Windelsbach. Im Ort gibt es weder Bäcker, Metzger, Tante Emma Laden noch sonst irgendwelche Möglichkeiten einzukaufen. Dafür gibt es etwas ganz besonderes, und zwar umsonst.....nämlich absolute Ruhe: Es ist unnötig bei uns ein ruhiges Zimmer vorzubestellen. Gasthof und Hotel sind ca. 150 Meter voneinander getrennt. Das bedeutet für Sie, im Wirtshaus kann zünftig gefeiert - und im Wildkräuterhotel in absoluter Stille geschlafen werden. Kräuter erleben: Wir arbeiten in der Küche mit echten Kräutern, und um unser Haus herum erleben Sie Kräuter in aller Vielfalt und Wildheit. In den Zimmern selber verzichten wir auf den Einsatz von Düften, und echten Kräutern frisch oder getrocknet. Alle Allergiker danken es uns. Wir arbeiten vielmehr mit der Essenz, der Kernaussage-Kraft unserer Pflanzen. Da bleibt viel Platz für Hinspüren und Feinsinn.

WENN SPITZENSPARGELSPITZEN UNS AM GAUMEN KITZELN

WENN SPITZENSPARGELSPITZEN UNS AM GAUMEN KITZELN
Spargel vom Saisonhof Schwarzbeck - weiß & grün einfach anders - einfach lecker aber natürlich gibt´s auch den Klassiker Spargel mit Sauce Hollandaise

GENUSS-TERMINE

3.10. bis 7.10.2019

3.10. bis 7.10.2019
KIRCHWEIH
so wie sunst halt
und am Sonntag - handgemachte Musik mit SABBERLODD

MAI UND JUNI

MAI UND JUNI
WENN SPITZENSPARGELSPITZEN
UNS AM GAUMEN KITZELN

Wir verwenden ausschließlich Spargel
von der Familie Schwarzbeck aus Buhlsbach

JULI UND AUGUST

JULI UND AUGUST
BROT & BIER
Franken-Klassiker modern kombiniert

Enspannung

Enspannung
IN DER THERME BAD WINDSHEIM
Ein Grund, niemals die Badesachen zu vergessen. Denn schon in 20 Minuten sind Sie vom Wildkräuterhotel direkt an der Therme. Neben dem wunderbar entspannenden Innen-Solebecken, genießen wir vor allem immer die wunderschöne Saunalandschaft und den herausragenden Wellnessbereich. Unsere Gäste sind begeistert und wir helfen gerne bei der Buchung spezieller Arangements, gerne auch als besonderes Geschenk in Verbindung mit kräuterwilder Übernachtung.

WISSEN WO´S HERKOMMT

WISSEN WO´S HERKOMMT
RADIKAL REGIONAL in Küche und Keller. So beschreibt sich das was wir tun wohl am einfachsten. Dazu gehört, dass wir unsere Landwirte kennen, von unseren Winzern & Brauern überzeugt sind und deren Produkte wertschätzen. Deren WERT SCHÄTZEN! Mittelfranken ist eine Schatztruhe an feinen Genüssen. Die Jahreszeit auf dem Teller wiederfinden! Alte Rezepte neu interpretieren! WERDEN SIE SCHATZSUCHER DES REGIONALEN GENUSSES!!!

Wasserscheide

Wasserscheide
genießen Sie die Stille in Wald und Flur, ein gut ausgeschildertes Wegenetz und Frankens unbeschreibliche Gastfreundschaft. Unser Gasthof liegt direkt am Wasserscheide-Wanderweg. Wir freuen uns auf Sie, auch wenn die Jacke nass und der Schuh mal schmutzig ist.

BARFUSS GEHEN

BARFUSS GEHEN

Knapp 1,5 km von uns enfernt können dürfen Sie Ihren Füßen die Freiheit zurück geben.
Der komplett neu überarbeitete Naturerlebnispfad verführt zu interessanten Aktivitäten und lädt zum "abhängen" ein.

DOWNLOAD FLYER & MEHR INFO

Baumstamm rollen

Schwellenfrei

Schwellenfrei
Seit Mai 2015 haben wir die Toilettenanlage im Erdgeschoss unseres Gasthofs komplett renoviert.
Somit sind nun alle Räumlichkeiten auch für Rollstuhlfahrer leicht zu erreichen.
Bitte Eingang "Blauer Saal" nutzen.

MINI-SUITE

MINI-SUITE
KLATSCHMOHN
Box-Springbett, Wohlfühlbad mit Regendusche, seperater Wohnbereich, einzigartiges Farb- und Beleuchtungskonzept, 2 TV-Geräte.
-DARFS EIN BISSCHEN MEHR SEIN -

hotel.de

HOTEL DE-vegan-friendly-hotel-signet

UNSER LAMM WÄHLT GRÜN

UNSER LAMM WÄHLT GRÜN

Franken-Lamm wird kräuterwild
Lamm und ersten frischen Bärlauch....
auf geht´s

Kontakt

Gasthof Linden
Gabriele Keitel-Heinzel
Linden 11
91635 Windelsbach

Telefon: 09861/9433-0
Telefax: 09861/9433-33
E-Mail:
info@gasthof-linden.de

Öffnungszeiten

RESTAURANT
Dienstag
ab 17:00 Uhr geöffnet

Mittwoch – Sonntag:
11:30 – 14:00 Uhr
und 17:00 – 21:00 Uhr

Ruhetag: Montag

HOTEL
Anreise - Check In
Mittwoch – Sonntag:
14:00 – 22:00 Uhr

Montag – Dienstag:
17:00 – 19:00 Uhr

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