Gasthof Linden - Wildkräuter-Hotel
Eine Oase der Gastlichkeit vor den Toren der Stadt Rothenburg ob der Tauber
Im Herzen des kleinen mittelfränkischen Ortes Linden, in der Gemeinde Windelsbach. Im Ort gibt es weder Bäcker, Metzger, Tante Emma Laden noch sonst irgendwelche Möglichkeiten einzukaufen. Dafür gibt es etwas ganz besonderes, und zwar umsonst.....nämlich absolute Ruhe: Es ist unnötig bei uns ein ruhiges Zimmer vorzubestellen. Gasthof und Hotel sind ca. 150 Meter voneinander getrennt. Das bedeutet für Sie, im Wirtshaus kann zünftig gefeiert - und im Wildkräuterhotel in absoluter Stille geschlafen werden. Kräuter erleben: Wir arbeiten in der Küche mit echten Kräutern, und um unser Haus herum erleben Sie Kräuter in aller Vielfalt und Wildheit. In den Zimmern selber verzichten wir auf den Einsatz von Düften, und echten Kräutern frisch oder getrocknet. Alle Allergiker danken es uns. Wir arbeiten vielmehr mit der Essenz, der Kernaussage-Kraft unserer Pflanzen. Da bleibt viel Platz für Hinspüren und Feinsinn.
Gasthof Linden
Wildkräuter-Hotel
Eine Oase der Gastlichkeit vor den Toren der Stadt Rothenburg ob der Tauber
Im Herzen des kleinen mittelfränkischen Ortes Linden, in der Gemeinde Windelsbach. Im Ort gibt es weder Bäcker, Metzger, Tante Emma Laden noch sonst irgendwelche Möglichkeiten einzukaufen. Dafür gibt es etwas ganz besonderes, und zwar umsonst.....nämlich absolute Ruhe: Es ist unnötig bei uns ein ruhiges Zimmer vorzubestellen. Gasthof und Hotel sind ca. 150 Meter voneinander getrennt. Das bedeutet für Sie, im Wirtshaus kann zünftig gefeiert - und im Wildkräuterhotel in absoluter Stille geschlafen werden. Kräuter erleben: Wir arbeiten in der Küche mit echten Kräutern, und um unser Haus herum erleben Sie Kräuter in aller Vielfalt und Wildheit. In den Zimmern selber verzichten wir auf den Einsatz von Düften, und echten Kräutern frisch oder getrocknet. Alle Allergiker danken es uns. Wir arbeiten vielmehr mit der Essenz, der Kernaussage-Kraft unserer Pflanzen. Da bleibt viel Platz für Hinspüren und Feinsinn.
Öffnungszeiten während des
Lockdown
Samstag: 11:00 - 13:00 Uhr kleine Lunchkarte
Samstag: 17:00 - 19:00 Uhr
Sonntag: 11:00 - 13:30 & 17:00 - 18:30 Uhr
Bestellungen für Sonntagmittag bitte bis 10:30 Uhr aufgeben.
Aktuelle Speisekarte immer ab Dienstagabend auf unserer Homepage, Facebook & Instagram
Kulinarische Termine
14.03.2021
Bayerische Schweinshaxe
800 g knusprige Schweinshaxe vom Metzger Horn
ab 13.03.2021
Frankenhöhe Lamm
Lamm von der Frankenhöhe - traditionell oder auch mal neu gedacht
Unsere Kurztrip-Pauschale
STADT
HISTORISCHE STÄDTE mit all ihrer Vielfalt erleben. Wir haben die Zeit genutzt und sind selbst auf Streifzug gegangen um festzustellen - da gibt es so viele kleine, unentdeckte Winkel und Ecken.
Rothenburg ob der Tauber (7 km) Dinkelsbühl (45 km)
Markgrafenstadt Ansbach (28 km) Würzburg (60) Nürnberg (75 km)
Informationen, Stadtpläne, Öffnungszeiten - wir sind für Sie da!
LAND
WANDERUNG ODER SPAZIERGANG
die Vielfalt Frankens immer vor Augen. Ruhige Wälder, Streuobst-Apfelwiesen mit Blüten übersät, saftige Wiesen und Raine oder kräuterwilde Magerrasen und Hutungen. Die Vielzahl kleiner Teiche, in welchen unsere Franken-Karpfen hervorragend gedeihen. Barfuss oder Wanderschuh - wir kennen die schönsten Wander- und Spazierwege! Kostenfreies Kartenmaterial für erlebnisreiche Streifzüge!
FLUSS
ALTMÜHL, WÖRNITZ ODER TAUBER zu Fuß oder mit dem Rad - egal; Frankens Flüsse sind bezaubernd schön. Und wenn das Fluss-Erlebnis bei uns beginnen soll - Übernachtung buchen und das Auto kostenfrei für die Dauer der Tour bei uns stehen lassen.
Zur Pauschale hier entlang...
FRANKENHÖHE WEIDELAMM
UNSER LAMM WANDERT - ENTWEDER IN EINE BOX - TO GO
ODER VIELLEICHT WIEDER AUF DEM TELLER BEI UNS IM GASTHOF
WIR STARTEN 12. MÄRZ BIS MITTE APRIL
bestimmen Arbeit und Funktionieren-Müssen deinen Alltag? Weißt du gar nicht so recht, wie du in Kontakt mit dir selbst kommen kannst? Hast du zu hohe Erwartungen an dein FRAUsein, dein MANNsein - oder weißt du vielleicht gar nicht, was das eigentlich für dich bedeutet?
Hier findest du die perfekte Mischung von Selbsterfahrung und Urlaub. Egal ob als Alleinreisende:r, als Paar oder mit Freund:innen - du hast Zeit für dich, lernst in der Gruppe neue Leute kennen und verbringst deine Urlaubszeit so, wie du es am liebsten hast.
Vormittags findet der Seminarteil statt und den Rest des Tages hast du Urlaub im wunderschönen Frankenland.
hier weiterlesen
WISSEN WO´S HERKOMMT
RADIKAL REGIONAL in Küche und Keller. So beschreibt sich das was wir tun wohl am einfachsten.
Dazu gehört, dass wir unsere Landwirte kennen, von unseren Winzern & Brauern überzeugt sind und deren Produkte wertschätzen.
Deren WERT SCHÄTZEN!
Mittelfranken ist eine Schatztruhe an feinen Genüssen.
Die Jahreszeit auf dem Teller wiederfinden!
Alte Rezepte neu interpretieren!
WERDEN SIE SCHATZSUCHER DES REGIONALEN GENUSSES!!!
MINI-SUITE
KLATSCHMOHN
Box-Springbett, Wohlfühlbad mit Regendusche, seperater Wohnbereich, einzigartiges Farb- und Beleuchtungskonzept, 2 TV-Geräte.
-DARFS EIN BISSCHEN MEHR SEIN -
Schwellenfrei
BITTE HABEN SIE VERSTÄNDNIS DAFÜR, DASS WIR UNSERE BEHINDERTENFREUNDLICHE TOILETTE CORONA-BEDINGT FÜR ALLE GÄSTE NUTZEN
BARFUSS GEHEN
WIEDER GEÖFFNET
Knapp 1,5 km von uns enfernt können dürfen Sie Ihren Füßen die Freiheit zurück geben.
Der komplett neu überarbeitete Naturerlebnispfad verführt zu interessanten Aktivitäten und lädt zum "abhängen" ein.
BITTE HABEN SIE DAFÜR VERSTÄNDNIS, DASS NICHT ALLE AKTIVITÄTEN AUFGEBAUT SIND - IHRE SICHERHEIT GEHT HIER VOR!
DOWNLOAD FLYER & MEHR INFO
Wasserscheide
wir haben unsere auferlegte Auszeit genutzt und haben für Euch diesen fantastischen Wanderweg genau unter die Lupe genommen - und zwar in Richtung Ansbach und in die andere Richtung bis Schillingsfürst. TRAUMHAFT - unglaubliche Ausblicke, fantastische, naturbelassene Wege, immer wieder stehen bleiben müssen und staunen. Dicke Eichen und kräftige Buchen, Hecken und dichtbewachsene Wegränder. Magerrasen & Biotope, kleine Teiche und Weiher. Felder und Fluren in einer einzigartigen Vielfalt.
Wasserscheide-Wanderweg.
Wer bei uns übernachtet - wir zeigen Euch die schönsten Stellen.
Und wer schon auf dem Weg ist, wen Durst oder Hunger plagt, wir freuen uns auf Euch, auch wenn die Jacke nass - und/oder der Schuh mal schmutzig ist.
Kontakt
Gasthof Linden
Julian Heinzel
Wildkräuterhotel
Gabriele Keitel-Heinzel
Linden 11
91635 Windelsbach
Telefon: 09861/9433-0
E-Mail:
info@gasthof-linden.de
Öffnungszeiten
RESTAURANT
Dienstag
ab 17:00 Uhr geöffnet
Mittwoch – Sonntag:
11:30 – 14:00 Uhr
und 17:00 – 21:00 Uhr
Geänderte Öffnungszeiten "to go" während des Lockdowns:
Samstag: 11:00 - 13:00 Uhr
kleine Lunchkarte
Samstag: 17:00 - 19:00 Uhr
Sonntag: 11:00 - 13:30 &
17:00 - 18:30 Uhr
Ruhetag: Montag
HOTEL
Anreise - Check In
Mittwoch – Sonntag:
14:00 – 22:00 Uhr
Montag – Dienstag:
17:00 – 19:00 Uhr
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